ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ (01.04.2024 - 30.04.2024)
АНКЕТА ШКОЛЬНИКА ПО ВОПРОСУ КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ
Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию
АКТ ПРОВЕРКИ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ от 22.02.2023
ДОКУМЕНТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
1.Закон Волгоградской области от 31.12.2015 №246-ОД "Социальный кодекс Волгоградской области" статья 46 "Меры социальной поддержки обучающихся в муниципальных образовательных организациях Волгоградской области"
2. Порядок предоставления обучающимся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях Волгоградской области частичной компенсации стоимости питания, утвержден приказом комитета образования и науки Волгоградской области от 01.09.2016 №93 (с изменениями, внесенными приказом комитета образования и науки от 13.10.2016 №109)
3. Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №397 от 29.08.2018 "Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов в муниципальных общеобразовательных организациях Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
4. Порядок обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов в муниципальных общеобразовательных организациях Октябрьского муниципального района Волгоградской области
5. Порядок организации питания обучающихся 1-11 классов в муниципальных общеобразовательных организациях Октябрьского муниципального района Волгоградской области, утвержден постановлением администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №380 от 21.08.2020
6. Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №2 от 12.01.2021 "О внесении изменений в Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №397 от 29.08.2018 "Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов в муниципальных общеобразовательных организациях Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
7. Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №510 от 15.11.2021 "О внесении изменений в Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №380 от 21.08.2020 "Об утверждении Порядка организации питания обучающихся 1-11 классов в муниципальных общеобразовательных организациях Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
8. Распоряжение администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №78-р от 15.02.2022 "О внесении изменений в распоряжение администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №165-р от 05.04.2018 "О предоставлении дополнительной компенсации стоимости питания обучающимся общеобразовательных организаций на территории Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
9. Распоряжение администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №110-р от 03.03.2023 "О внесении изменений в распоряжение администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №165-р от 05.04.2018 "О предоставлении дополнительной компенсации стоимости питания обучающимся общеобразовательных организаций на территории Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
10. План мероприятий (дорожная карта) по улучшению системы организации и логистики питания в общеобразовательных учреждениях Волгоградской области, профилактике ожирения и избыточной массы тела у школьников
11. Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №546 от 19.10.2022 "О внесении изменений в Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №380 от 21.08.2020 "Об утверждении Порядка организации питания обучающихся 1-11 классов в муниципальных общеобразовательных организациях Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
12. Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №636 от 22.12.2022 "О внесении изменений в Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №380 от 21.08.2020 "Об утверждении Порядка организации питания обучающихся 1-11 классов в муниципальных общеобразовательных организациях Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
13. Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №264 от 26.06.2023 "О применении поправочного коэффициента при увеличении размера частичной компенсации стоимости горячего питания, предусматривающего наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, не менее одного раза в день, на одного обучающегося муниципальной общеобразовательной организации Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
14. Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №2 от 21.07.2023 "О внесении изменений в Постановление администрации Октябрьского муниципального района Волгоградской области №397 от 29.08.2018 "Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов в муниципальных общеобразовательных организациях Октябрьского муниципального района Волгоградской области"
15. Заявление на предоставление меры социальной поддержки в виде частичной компенсации стоимости питания
ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ И УЧАЩИХСЯ
Порядок организации питания обучающихся
Приказ об организации питания
ПОЛОЖЕНИЕ об организации горячего питания
ИЗМЕНЕНИЯ В ПОЛОЖЕНИЕ об организации горячего питания
Закон Волгоградской области «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Волгоградской области в сфере организации питания обучающихся»
Приказ о мерах социальной поддержки детям из семей граждан, принимающих участие в специальной военной операции на Украине
Диетическое меню
Технологические карты
ПЛАН ПО УЛУЧШЕНИЮ ПИТАНИЯ
Общая характеристика:
В школе организовано горячее питание обучающихся. Организатором школьного питания является ООО "Бизнес-Консалтинг". ООО "Бизнес-Консалтинг" является и поставщиком пищевых продуктов и продовольственного сырья в школу. Непосредственное приготовление блюд для школьников осуществляют повара ООО "Бизнес-Консалтинг". Директор ООО "Бизнес-Консалтинг" Кортоножко Елена Юрьевна
Ответственным лицом за организацию питания в МКОУ "КОВАЛЁВСКАЯ СШ" является директор школы Бочарникова Лидия Михайловна контактный телефон 88447564182
Ежедневное меню
МЕНЮ НА 2023-2024 УЧЕБНЫЙ ГОД (1-11 классы) на период с 01.09.2023 по 31.05.2024
РЕЖИМ ПИТАНИЯ (ГРАФИК) УЧАЩИХСЯ
Перемены
|
Время начала приёма пищи
|
Время окончания приёма пищи
|
классы
|
3 перемена
|
10:20
|
10:35
|
1-5
|
3 перемена
|
10:35
|
10:50
|
6-11
|
В столовой помещения распределены следующим образом:
✪ кухня
✪ обеденный зал на 40 посадочных места,
✪ моечная кухонной и столовой посуды.
Доставка продукции осуществляется специализированным транспортом.
С целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции создана бракеражная комиссия, которая проводит следующие мероприятия:
✪ ежедневный контроль качества;
✪ регулярный контроль и количественный анализ горячим питанием учащихся;
✪ социологические опросы и анкетирование учащихся и их родителей по степени удовлетворенности организацией питания в школе.
Периодический контроль за работой школьной столовой осуществляется представителями органов управления образованием, а также работниками Роспотребнадзора.
Прием пищи обучающиеся осуществляют под присмотром классных руководителей.
Характеризуя уровень соблюдения профессиональной этики, необходимо отметить, что по результатам проверок в прошлом учебном году не было отмечено фактов нарушения санитарно-гигиенических требований.
Столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции.
В помещении столовой для мытья рук учащимся организовано специальное место.
В рамках информационно-воспитательного направления, способствующего привитию навыков культуры питания, пропаганде здорового образа жизни проводятся следующие мероприятия:
✪ дни здоровья;
✪ организация классных часов «Азбука здорового питания», «О пользе горячего питания».
В школе проводятся опросы и анкетирования учащихся и их родителей по степени удовлетворенности организацией питания в школе.
С 11 по 15 декабря 2023 г. Министерством просвещения Российской Федерации объявлена Всероссийская неделя школьного питания.
В течение недели в МКОУ "Ковалёвская СШ" были организованы мероприятия по формированию культуры здорового питания. Самые разные и актуальные темы по наиболее интересным вопросам, связанным с питанием, были затронуты на прошедшей неделе.
Обучающиеся 5 класса оформили стенгазету на тему «Здоровое питание - залог здоровья», обучающиеся 10 класса - стенгазету "Здоровое питание - активное долголетие"
В 1-2 классах классный руководитель провел беседу и внеклассные мероприятия на темы: «Режим питания. Правила поведения за столом».
В 5-8 классах - беседы о воспитании культуры питания у подростков «Здоровое питание и распорядок дня современного школьника»; «Питание и здоровье»; «Обработка пищевых продуктов перед употреблением. Правила ухода за посудой»; «Пищевые риски, продукты, опасные для здоровья».
В 9-11-х классах – лекции на темы: «Болезни, передаваемые через пищу. Правила хранения продуктов и готовых блюд».
Проведенные в рамках Недели школьного питания мероприятия способствовали формированию у обучающихся устойчивой мотивации здорового образа жизни, формированию навыков культуры питания.
Положение о родительском контроле
Приказ о комиссии
Форма анкеты
Результаты
Ответственный за организацию питания в МКОУ «Ковалёвская СШ» - Бочарникова Лидия Михайловна
тел: 8(84475)64182, E-mail:selojutovo1@yandex.ru
Уважаемые родители и обучающиеся МКОУ «Ковалёвская СШ»!
Оказание услуг по организации питания в МКОУ «Ковалёвская СШ» осуществляет ООО "Бизнес Консалтинг".
Гражданско-правовой договор казённого учреждения на оказание услуг по организации питания и обеспечению питьевого режима обучающихся заключен с 01 сентября 2023 года.
Директор ООО "Бизнес Консалтинг" Кортоножко Елена Юрьевна, тел: 8(928)195 81 86
Адрес:359410,Калмыкия Респ., Район Сарпинский, Село Садовое, ул. Калинина
д 68, корпус 13
Режим работы школьной столовой: Понедельник - Пятница с 7-00 до 14-00 ч.
|